Боніфікатор «Дубильний»

Боніфікатор «Дубильний» — спеціалізований боніфікатор, призначений для формування характерних дубових і танінних нот у спиртовій основі або готовому алкогольному напої. Дозволяє надати напою структуру, глибину та виразний смаковий профіль, притаманний витриманим алкогольним виробам.

Боніфікатор застосовується для імітації ефекту витримки в дубі, підкреслює тіло напою та формує більш складний і насичений смак без зміни базової ароматичної спрямованості. Підходить для дистилятів, бренді, напоїв у стилі віскі, рому та інших міцних алкогольних напоїв.

Рекомендоване дозування — 8–12 мл на 1 літр спиртової основи міцністю 35–45° або готового алкогольного напою.

Ефект застосування:
Формування дубових і танінних нот, покращення структури напою, надання глибини та виразного смакового профілю.

Склад:
Комплексна добавка «Боніфікатор Дубильний», гліцерин, лактобіоза (молочний цукор), декстроза (виноградний цукор), фруктоза (фруктовий цукор), вітамін B5.

Застосування:

1. Ретельно збовтати флакон з боніфікатором.

2. Додати до спиртової основи міцністю 35–45°.

3. Можливе додавання до готового алкогольного напою.

4. Добре перемішати до однорідності.

5. Залишити для стабілізації смаку на 1–3 дні.

6. За потреби провести фільтрацію.

Рекомендації:
Зберігати в темному місці при кімнатній температурі в оригінальній упаковці з щільно закритою кришкою. Перед використанням ретельно збовтати.