Концентрат «Лікер Біттер Негроні» — спеціально розроблений концентрат для приготування біттер-лікеру в стилі Negroni із самогону, спирту або дистиляту. Формує виразний і насичений характер лікеру з характерною гіркувато-трав’яною основою, цитрусовими нотами та класичним аперитивним профілем.
Рекомендоване дозування — 8–12 мл концентрату на 1 літр спиртової основи 35–45°, що забезпечує чистий аромат і збалансований смак біттеру.
Смак і аромат:
Яскравий і структурний смак з виразними гіркуватими, трав’яними та цитрусовими нотами. Аромат насичений, аперитивний, з трав’яно-цитрусовими відтінками та тривалим, сухим післясмаком.
Застосування:
Ретельно збовтати флакон з концентратом.
Розвести у спиртовій основі міцністю 35–45°.
Збовтати та добре перемішати лікер.
Настоювати 3–5 днів, періодично збовтуючи (рекомендується).
Збовтати та ретельно процідити через марлю або тонкодисперсний фільтр.
Рекомендації:
Зберігати в темному місці при кімнатній температурі в оригінальному флаконі з щільно закритою кришкою. Ідеально підходить для приготування коктейлів Negroni, Americano та інших аперитивних міксів. Перед застосуванням обов’язково ретельно збовтати.