Концентрат «Коньяк Латгальський» — спеціально розроблений концентрат для приготування коньяку із самогону, горілки, спирту або дистиляту. Дозволяє відтворити традиційний латгальський стиль із насиченим та збалансованим профілем. Рекомендоване дозування — 8–12 мл концентрату на 1 літр спиртової основи 35–45°, що забезпечує класичний аромат і гармонійний смак.
Смак і аромат:
Насичений, щільний смак із виразними дубовими нотами, пряними акцентами та м’яким, злегка сухим післясмаком. Аромат глибокий, теплий, з деревними відтінками та нотами спецій.
Застосування:
Ретельно збовтати флакон з концентратом.
Розвести в спиртовій основі 35–45°.
Збовтати, перемішати напій.
Настоювати 3–5 днів, час від часу збовтуючи (рекомендовано).
Збовтати та ретельно процідити через марлю або тонкодисперсний фільтр.
Рекомендації:
Зберігати в темному місці при кімнатній температурі в оригінальному флаконі з щільно закрученим ковпачком. Перед застосуванням обов’язково ретельно збовтувати.