Концентрат «Самбука Ітака Blue» — спеціально розроблений концентрат для приготування самбуки Blue із самогону, спирту або дистиляту. Формує виразний анісовий характер самбуки з характерним блакитним відтінком, чистим ароматом і щільним смаковим профілем.
Рекомендоване дозування — 8–12 мл концентрату на 1 літр спиртової основи 35–45°, що забезпечує чистий аромат і збалансований смак самбуки.
Смак і аромат:
Чітко виражений анісовий смак із пряними нотами та характерною глибиною. Аромат насичений, анісовий, чистий, з тривалим і рівним післясмаком.
Застосування:
Ретельно збовтати флакон з концентратом.
Розвести у спиртовій основі міцністю 35–45°.
Збовтати та добре перемішати самбуку.
Настоювати 3–5 днів, періодично збовтуючи (рекомендується).
Збовтати та ретельно процідити через марлю або тонкодисперсний фільтр.
Рекомендації:
Зберігати в темному місці при кімнатній температурі в оригінальному флаконі з щільно закритою кришкою. Рекомендується вживати охолодженою, у чистому вигляді, а також використовувати в коктейлях і для флеймінг-подачі. Перед застосуванням обов’язково ретельно збовтати.