Концентрат «Лікер Лимончелло Делла» — спеціально розроблений концентрат для приготування класичного лимонного лікеру Лімончелло із самогону, спирту або дистиляту. Формує яскравий і свіжий характер лікеру з насиченими лимонними нотами та чистим цитрусовим профілем, притаманним традиційному італійському лімончелло.
Рекомендоване дозування — 8–12 мл концентрату на 1 літр спиртової основи 35–45°, що забезпечує чистий аромат і збалансований смак лікеру.
Смак і аромат:
Свіжий і виразний лимонний смак з натуральними цитрусовими нотами та легкою пікантною кислинкою. Аромат яскравий, лимонний, чистий, з тривалим і рівним післясмаком.
Застосування:
Ретельно збовтати флакон з концентратом.
Розвести у спиртовій основі міцністю 35–45°.
Збовтати та добре перемішати лікер.
Настоювати 3–5 днів, періодично збовтуючи (рекомендується).
Збовтати та ретельно процідити через марлю або тонкодисперсний фільтр.
Рекомендації:
Зберігати в темному місці при кімнатній температурі в оригінальному флаконі з щільно закритою кришкою. Рекомендується вживати добре охолодженим, а також використовувати в коктейлях і десертній подачі. Перед застосуванням обов’язково ретельно збовтати.