Концентрат «Вино Вермут»

Концентрат «Вино Вермут» — спеціально розроблений концентрат для приготування вермуту з характерним винним профілем та тонкими пряними нотами. Дозволяє створити гармонійний та виразний смак напою з класичним ароматом вермуту.

Для приготування вина з концентрату необхідно використовувати виноматеріал або концентрований виноградний сік.

Рекомендоване дозування — 8–12 мл концентрату на 1 літр виноматеріалу або відновленого концентрованого соку, залежно від бажаної насиченості смаку та аромату.

Смак і аромат:
Виразний виноградний смак з характерними пряними нотами. Аромат збалансований, сортовий, з легкими трав’яними та цитрусовими відтінками, типовими для вермуту.

Застосування:

1. Ретельно збовтати флакон з концентратом.

2. Додати у виноматеріал або відновлений концентрований сік.

3. Добре перемішати до однорідності.

4. Залишити для стабілізації смаку на 3–5 днів.

5. За потреби провести фільтрацію перед розливом.

Рекомендації:
Зберігати в темному місці при кімнатній температурі в оригінальному флаконі з щільно закритою кришкою. Перед застосуванням обов’язково ретельно збовтати.